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<p>　　人像摄影师需要掌握让模特在相机前放松的技巧，而美食摄影师的工作却要简单得多。至少我们少了与模特沟通的步骤。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。本文将以10个拍摄技巧，帮助你提高拍摄食物的水平。</p><p><br/></p><p>　　1.使用比平时更少的食物</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470215527752757.jpg" alt="1470215527752757.jpg"/></p><p>　　虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛，但被装满的餐具远远不如只盖住一点的有吸引力。你更应该把心思多花在如何利用白色的餐具来构图上。</p><p><br/></p><p>　　2.使用纸给盘子增加质感</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470215650316284.jpg" alt="1470215650316284.jpg"/></p><p>　　使用羊皮纸或烘烤纸作为餐盘的内衬，可以增加视觉趣味性，也能柔化餐盘僵硬的线条。</p><p><br/></p><p>　　3.寻找具有对比鲜明的背景</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470215989697847.jpg" alt="1470215989697847.jpg"/></p><p>　　尽管全白的画面也具有吸引力，不过我发现拥有反差的照片更好看。所以浅色的食物和餐盘最好能搭配深色的背景，反过来也是一样。</p><p><br/></p><p>　　4.让配料自然地洒落</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470215758915935.jpg" alt="1470215758915935.jpg"/></p><p>　　有一点洒出的配料会令照片更加自然和生活化，比所有东西都规矩地摆放在餐具中更好。</p><p><br/></p><p>　　5.选择简单的餐具和台布</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470215469924875.jpg" alt="1470215469924875.jpg"/></p><p>　　尽管拥有精美雕饰的中式餐具本身很漂亮，但是在照片中却会分散美食对观众的吸引力。朴素的餐具，特别是纯白的，可以衬托出食物自身的魅力。</p><p><br/></p><p>　　6.强调食物的自然美</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470216067907058.jpg" alt="1470216067907058.jpg"/></p><p>　　仔细思考一下，是什么东西让一份食物看起来非常诱人，然后想办法突出对这方面的表达。比如，喜欢炒面那焦黄色的香脆的皮，因此拍摄就要表现面条的那“香喷喷”的颜色。</p><p><br/></p><p>　　7.拍摄制作中的食物</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470216127357382.jpg" alt="1470216127357382.jpg"/></p><p>　　很多人都容易只关心制作完成的美食，而忽略了那些在厨房里的拍摄机会。试试拍一些正在制作中的食物吧。</p><p><br/></p><p>　　8.尝试捕捉“美味”</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470216425663522.jpg" alt="1470216425663522.jpg"/></p><p>　　想想是什么让一份食物如此美味，然后在照片中突出这一点。冰激淋是一个很好的例子：是乳脂的柔滑及碗边滴落的冰激淋水。</p><p><br/></p><p>　　9.不断尝试新想法</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470215303285440.bmp" alt="1470215303285440.bmp"/></p><p>　　灵感可以来自任何地方。当你在吃饭或浏览菜单时，记下那些吸引到你的东西和让你感觉不好的东西。</p><p><br/></p><p>　　10.挖掘并反复拍摄</p><p style="text-align: center;"><img src="/Public/forum/ueditor/image/20160803/1470216715138410.jpg" alt="1470216715138410.jpg"/></p><p>　　当你拍完所有食物后，吃掉或拿掉一些再重新拍摄。吃掉一半的食物往往比摆放整齐的更有吸引力。</p><p>（以上图片来自网络）</p>

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