专题课程
住在纽约的摄影师Beth Galton和美食造型师Charlotte Omnes她们把一些“再熟悉不过”的食物横向切开,披露了我们所“不熟悉”的另一面。
冰淇淋切开后的样子
Beth称,当时有个客户找她给他家的墨西哥卷饼拍照。为了获得最好的视觉效果,她们尝试了各种拍摄方法,后来发现,横切的效果最好,食物丰富的层次一览无余。
爆米花的横切面
牛奶翻滚着融入咖啡时的画面
Beth称越是平时常见和常吃的食物,如果能拍出不一样来,才越让人觉得有意思。
一只肚子塞满了食材的火鸡
Beth称最耗时的其实是拍烤火鸡,花了好几天才让一切都到位。
可乐的切面
在拍咖啡、可乐这样的液态食物,Beth称需要使用到一些小技巧,即在切开前先往里面加了明胶,进行固化。
一根热狗的横切面
Beth: 为了捕捉爆米花和土豆泥照片里飞溅的汁液,我们有用到黑色的背景板和高速摄影机,而且失败了很多次。
切了一刀的炸鸡块好像更诱人